O Coffee Break é a “pausa para o café”! Um momento essencial em um evento coorporativo, onde todos os convidados podem recarregar as suas energias para voltarem a seus afazeres. Sendo assim este deve ser um momento muito receptivo, descontraído e que agrade a todos os paladares.
Por se tratar de uma pausa na programação de um evento, normalmente não dura mais do que 30 minutos (embora esse tempo possa chegar a até uma hora, dependendo do evento e da quantidade de participantes), o buffet para Coffee Break não costuma incluir no cardápio alimentos que exijam o uso de garfo e faca.
Trouxemos algumas sugestões de alimentos de preparo simples e que costumam fazer sucesso.
Para eventos mais sofisticados, outras opções mais elaboradas podem ser incluídas. Um buffet especializado será capaz de propor soluções ideais para o seu evento, além de te dar a tranquilidade de não ter que se preocupar com essa parte.
Para eventos mais sofisticados, outras opções mais elaboradas podem ser incluídas. É interessante sempre considerar opções para pessoas com restrições alimentares. Alimentos sem glúten, sem lactose, vegetarianos, veganos, etc… são sempre bem vindos!
Um buffet especializado será capaz de propor soluções ideais para o seu evento, além de te dar a tranquilidade de não ter que se preocupar com essa parte!
